سطح کشت زعفران در باخرز افزایش یافت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی باخرز گفت: در سال زراعی جاری سطح زیر کشت زعفران در این منطقه با 300 هکتار افزایش به چهار هزار هکتار رسید که نسبت به سال زراعی گذشته 10 درصد بیشتر است.
محمد دوستخواه احمدی سطح زیر کشت زعفران را در باخرز شامل سه هزار و 700 هکتار مزرعه بارور و 300 هکتار مزرعه غیربارور ذکر و بیان کرد: کشت زعفران در این شهرستان به صورت پراکنده است و در این چارچوب به ازای هر هکتار سطح زیرکشت 250 نفر روز از مرحله کاشت تا برداشت زعفران مشغول کار می شوند.
وی ادامه داد: عملکرد محصول زعفران باخرز در سال زراعی گذشته در هر هکتار به 5 کیلوگرم زعفران خشک رسید و در مجموع بیش از 15 تن زعفران در این شهرستان برداشت شد.
دوستخواه احمدی گفت: کشت زعفران با توجه به نیاز کمتر به آب، با استقبال شدید کشاورزان روبرو شده است.
باخرز 12 هزار هکتار زمین زراعی و باغی و 9 هزار بهره بردار بخش کشاورزی دارد.

مرکز این شهرستان در فاصله 220 کیلومتری جنوب شرقی مشهد واقع است.