خرمن کوبی، روشی سنتی برای جدا کردن دانه‌های محصولات کشاورزی از ساقه

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ هنوز در برخی از روستاها، در زمان برداشت محصول، خرمن کوبی با استفاده از تجهیزات ساده انجام می‌شود. 
بهره‌گیری از خرمن کوب، از مرحله سنتی تا فرآیندهای مکانیزه، باعث افزایش کارایی، کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصول شده است.
مردادماه که از راه می‌رسد، کشاورزان پس از برداشت گندم، آن را برای خرمن‌کوبی در خرمنگاه جمع آوری می‌کنند. 
عملیاتی که در آن خرمنکوب با جداسازی دانه‌های غلات از خوشه‌ها، فرآیند برداشت را تسهیل می‌کند، کاری دسته جمعی که تعاون و همکاری روستائیان، درآن به اوج می رسد.
روش سنتی و قدیمی خرمنکوبی گندم در روستاهای شهرستان مهاباد تا پایان شهریورماه ادامه خواهد داشت.