جلوی پوکی استخوان را بگیریم

به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما؛ احتمالا می‌دانید که استخوان‌ها برای محفوظ ماندن در برابر عارضه پوکی استخوان به کلسیم نیاز دارند. با این حال، صرف نظر از مصرف این ماده معدنی، شما نیاز به تغییراتی اساسی در رژیم غذایی خود دارید.

سالم‌ترین تغییرات در رژیم غذایی برای جلوگیری از پوکی استخوان از این قرارند:

تصور عده‌ای از افراد این است که، چون جوان هستند، پوکی استخوان آن‌ها را تهدید نمی‌کند. شما باید هرچه زودتر شروع به اقداماتی برای جلوگیری از این عارضه کنید، حتی اگر زیر ۳۰ سال سن داشته باشید. هرچه زودتر اقدام کنید، امکان موفقیت تان بیشتر است. شما همچنین باید سابقه خانوادگی خود را در رابطه با ابتلا به این بیماری بررسی کنید. اگر نزدیک‌ترین بستگان شما با این بیماری تشخیص داده شده باشند توصیه می‌شود در طول ۲۰ و ۳۰ سالگی، اقدامات خود را برای جلوگیری از پوکی استخوان آغاز کنید. شما باید غذا‌های غنی از کلسیم را به رژیم تان بیفزایید.

 

گام دیگری برای جلوگیری از پوکی استخوان وجود دارد: کاهش میزان نمک مصرفی روزانه. البته مطالعاتی در مورد این که نمک روی استخوان‌ها تاثیر می‌گذارد، وجود ندارد، اما مشخص شده افرادی که فشار خون بالا دارند، تراکم استخوان در آن‌ها کمتر است. همچنین باید بدانید که نمک باعث افزایش مقدار دفع کلسیم از طریق ادرار می‌شود. اگر از این وضعیت جلوگیری نکنید، استخوان هایتان در طول زمان نازک‌تر میشوند.

 

یک میان وعده خوشمزه به شما کمک می‌کند که از پوکی استخوان جلوگیری کنید. به طور مرتب در طول روز دانه‌هایی مانند پسته، بادام زمینی، بادام و ... بخورید. این غذا‌ها غنی از مواد معدنی مانند فسفر، منیزیم، منگنز و کلسیم هستند.

با توجه به مطالعات سال ۲۰۰۶؛ کولا‌ها امکان بروز پوکی استخوان در زنان بالغ را افزایش می‌دهند. در این تحقیقات اثرات مصرف کافئین کولا و اسید فسفریک آن بر تراکم استخوان مورد تحلیل قرار گرفته است. نتیجه این بود زنانی که هر روز نوشابه‌های کولا مصرف می‌کنند، استخوان‌های نازک‌تر نسبت به سایر زنان دارند.

 

فراموش نکنید که به غیر از شیر، ماست، پنیر و ... نیز حاوی مقادیر زیادی کلسیم هستند و سه بار در روز برای پیشگیری از پوکی استخوان باید مصرف شوند.

 

ماهی قزل آلا یکی از مواد غذایی است که می‌تواند به جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. این نوع ماهی غنی از ویتامین دی است. بدن شما برای جذب و پردازش کلسیم نیاز به ویتامین دی دارد. اگر این ویتامین در بدن شما کافی نباشد، حتی در صورت مصرف بیش از حد کلسیم، دچار مشکلات استخوانی می‌شوید. ماهی تن، قارچ و زرده تخم مرغ نیز حاوی مقادیر مناسبی ویتامین دی هستند.